est une machine destinée à façonner et allonger les pâtons, et convenant à toutes sortes de pains (baguettes, petits pains, campagne etc.). Avec ses variantes et options, elle s'adapte sur un pied, repose-pâtons, table et convoyeur évacuateur. Largeur de bande: 700 mm Lead cylindriques ouverture: 20 mm Longueur: 1540 mm Largeur: 1100 mm Hauteur: 1480 mm Puissance: 1 kW Connexion: 3ph 400V 50 Hz N + PE Bâti laqué époxy Poids: 300 kg
équipée d’un dispositif pour le transport et le retour de la pâte.
Cette machine est fondamentale pour tous les types de pain enroulé. On peut obtenir differéntes formes de pain unroulé de gr. 20 jusq’ à gr. 1500 pour morceau. Cette machine a été étudiée pour le travail d’un seul operateur et elle est equipée d’un dispositif pour le transport et le retour de la pâte. En plus la façonneuse est dotée d’un dispositif de décrochage du tapis superieur, en permettant l’emploie de la machine comme cylindre – raffineur pour une petite quantité de pâte. Equipée d’un dispositif antirebuts. Machine montée sur roues pour le déplacement facile. Moteur HP 1,0 – Poids Kg. 170 Dimensions : larg. 85 cm, prof. 69 cm, haut. 116 cm.
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